樂玩咖啡
詳細介紹
印尼 迦佑 黃金曼特寧 10入1盒
瓜地馬拉 安提瓜 花神 10入1盒
經典曼巴咖啡 10入1盒
衣索比亞 西達摩 柏娜 日曬 10入1盒
哥倫比亞 聖安納 10入1盒
風味1：印尼 迦佑 黃金曼特寧
紅棗藥草香氣，焦糖杏仁，奶油香氣，口感濃郁厚實，經典曼特寧風味
生豆資訊
國家：印尼
莊園/地區/產地：亞齊省
處理法：濕撥法
品種：卡帝摩Catimor、卡杜拉Caturra、鐵比卡Typica
海拔：1500M
等級：SC20+
烘焙資訊
焙度：中焙
失水率：15%
風味2：瓜地馬拉 安提瓜 花神
花香、高山冷杉香氣、茶香、蜂蜜。入口酸甜變化非常細膩，尾韻有巧克力與莓果的甜酸。
生豆資訊
國家：瓜地馬拉
莊園/地區/產地：安堤瓜 Antigua Bella Carmona
處理法：水洗
品種：波旁 Bourbon
海拔：1900M
等級：SHB
烘焙資訊
焙度：中淺焙
失水率：13.5%
風味3：經典曼巴咖啡
烤堅果、黑糖、焦糖、甘草香料、高甜度，餘韻強烈。
生豆資訊
國家：巴西、印尼
處理法：日曬、濕撥法
烘焙資訊
焙度：中深焙
失水率：15%
風味4：衣索比亞 西達摩 柏娜 日曬
蔓越莓、香水檸檬，飽滿花香與太妃糖甜感。
生豆資訊
國家：衣索比亞
莊園/地區/產地：西達摩 柏娜
處理法：日曬
品種：74110、74112
海拔：1900M
等級：G1
烘焙資訊
焙度：淺焙
失水率：13.1%
風味5：哥倫比亞 聖安納
伯爵茶、薄荷、紅糖、紅棗、可可、黑巧克力。
生豆資訊
國家：哥倫比亞
莊園/地區/產地：薇拉省 Hulia
處理法：厭氧三重奏水洗 TRIBLE anaerobic washed
品種：黃波旁 Yellow Bourbon
海拔：1750M
烘焙資訊
焙度：中焙
失水率：14.2%